pevnejšiu konzistenciu a úhľadnejší vzhľad.
Úspech závisí od niekoľkých jednoduchých krokov: postupného pridávania mlieka, aby sa nevytvorili hrudky, nechania cesta odpočívať približne 20 minút, pečenia palaciniek tak, aby nevyschli, a ich zrolovania, kým sú stále mäkké a vláčne.
Ingrediencie
Na prípravu týchto čokoládových palaciniek budete potrebovať:
250 g múky
3 vajcia
500 ml mlieka
30 g roztopeného masla
2 polievkové lyžice cukru
1 balíček vanilkového cukru
štipku soli
200 g čokoládovej nátierky
trochu roztopenej čokolády na ozdobu
Roztopené maslo sa primiešava priamo do cesta, čím mu dodáva príjemnú chuť a
