Ingrediencie
Základ
2 balenia kakaových BeBe sušienok (cca 260 – 300 g)
Krém
500 ml smotany
na šľahanie (33 %)
500 g mascarpone
100 g práškového cukru
1 balíček vanilkového cukru
Ovocná
náplň
2 väčšie banány
250 g jahôd
100 g horkej čokolády nasekanej
na kúsky
100 g čokoládových kvapiek
Čokoládová
poleva
250 g horkej čokolády
200 ml smotany
na šľahanie
20 g masla
Ozdoba
50 g mletých pistácií
zrnká z
1 granátového jablka
Postup
- Pripravte formu
Použite sklenenú alebo keramickú formu približne 24 × 24 cm.Cakes
Dno vyložte kakaovými BeBe sušienkami tak, aby bolo úplne zakryté.
- Pripravte ovocie
Banány nakrájajte na malé kocky.
Jahody umyte a nakrájajte na kúsky.
Čokoládu nasekajte na drobné kúsky.
Všetko zmiešajte v miske spolu s čokoládovými kvapkami.
- Krém
Mascarpone vyšľahajte s cukrom a vanilkovým cukrom.Mliečne výrobky a vajcia
V druhej miske vyšľahajte smotanu dotuha.
