Opatrne ju vmiešajte do mascarpone.
Nakoniec primiešajte pripravené ovocie a čokoládu.
- Zloženie koláča
Celú plnku navrstvite na sušienkový základ.
Povrch zarovnajte stierkou.
Vložte na 30 minút do chladničky.
- Poleva
Smotanu zohrejte tesne pod bod varu.Syry
Pridajte nalámanú čokoládu a maslo.
Miešajte, kým nevznikne hladká lesklá poleva.
Nechajte ju mierne vychladnúť.
Polejte ňou celý koláč.
-
Chladenie
Koláč nechajte stuhnúť minimálne 6 hodín, najlepšie cez noc. -
Ozdobenie
Po stuhnutí nakrájajte na kocky.Sugar
Každý kúsok ozdobte kôpkou mletých pistácií a niekoľkými zrnkami granátového jablka.
