príliš mäkkých jabĺk: Počas pečenia sa môžu rozvariť na kašu.
Preplnenie tortíl: Sťaží to ich zrolovanie a môže spôsobiť, že plnka vytečie von.
Použitie príliš veľkého množstva omáčky: Nadbytok omáčky môže spôsobiť, že tortilly budú príliš mäkké až rozmočené.
Vynechanie zahusťovadla: Ak je jablková plnka príliš riedka, dezert môže byť rozmočený. Príliš dlhé pečenie: Ak sa tortilly pečú príliš dlho, môžu vyschnúť.
Podávanie ihneď: Horúcu plnku a omáčku nechajte niekoľko minút postáť, aby sa chute prepojili. Objednajte si čerstvo upečené dobroty.