na plech vystlaný papierom na pečenie a zmrazte, kým nestuhnú.
Preložte ich do nádoby alebo vrecka vhodného do mrazničky.
Pečte zmrazené, podľa potreby pridajte ďalší čas a skontrolujte, či je cesto dôkladne prepečené.
Pri tejto metóde použite vaječný krém, ak je to možné, bezprostredne pred pečením.
Po upečení:
Cesto úplne vychladnite.
Zmrazte ich v jednej vrstve, kým nestuhnú.
Preložte do nádoby vhodnej do mrazničky.
Pre najlepšiu kvalitu spotrebujte do 2–3 mesiacov.
Zmrazené, úplne upečené závitky zohrejte v rúre, kým nie sú úplne horúce. Vyhnite sa opakovanému rozmrazovaniu a opätovnému zmrazovaniu
