Nakladané papriky s cesnakom (stálica v kuchyni počas celého roka)

zmesou.

Pečené bravčové s kôrkou (z ošípaných chovaných na slame), žemľová knedľa a šťava z mäsa

Lahodné vanilkové slimáky s kúskami čokolády (z kváskovej vody a *Lievito Madre*) – recept do teplovzdušnej fritézy!

Roláda „Riot“

Fašírky z teplovzdušnej fritézy: chrumkavé a šťavnaté za 13 minút

Yaglama s domácou kváskovou vodou a jogurtom

Uistite sa, že papriky sú úplne ponorené v náleve.

Uzavretie a uskladnenie pohárov: Sterilizované zaváracie poháre uzavrite a nechajte vychladnúť.

Pre dosiahnutie najlepšej chuti nechajte nakladané papriky pred konzumáciou odležať v chladničke približne dva týždne – alebo aspoň 48 hodín.

Nakladané papriky chutia výborne ku grilovanému mäsu a šalátom.

Dobrú chuť!