výhod tohto chleba je, že nepotrebujete drahé vybavenie na pečenie. Na jeho prípravu postačia bežné kuchynské pomôcky.
Postup
Chliebbez miesenia
Krok 1: Zmiešajte suché suroviny
Vo veľkej mise zmiešajte múku, soľ, droždie a zmes semienok. Miešajte, kým sa všetko dobre nespojí.
V tejto fáze sa droždie a semienka rovnomerne rozložia v zmesi, čo zaručí, že chlieb bude mať jednotnú textúru a chuť.
Krok 2: Pridajte vodu.
K suchým surovinám prilejte teplú vodu. Ak používate med alebo olivový olej, pridajte ich v tomto kroku.
Miešajte varechou alebo stierkou, kým nevznikne lepivé