a jemná. Mleté vlašské orechy dodávajú nadýchanému korpusu na báze vajec výraznú, príjemne orieškovú chuť. Jednoduchá krémová plnka z kyslej smotany (prípadne hustejšej smotany typu *Schmand*) vytvára svieži a krémový kontrast.
Dobre vychladená roláda sa dá úhľadne nakrájať, takže je ideálna k šálke kávy alebo ako nenáročný dezert. Krém môžete podľa potreby vylepšiť trochou vanilky alebo citrónovou kôrou.
Podrobnosti o recepte
Náročnosť: Jednoduchá
Čas prípravy: cca 15 minút
Čas pečenia: cca 12 – 15 minút
Čas chladenia: cca 1 – 2 hodiny
Celkový čas: cca 1 hodina a 30 minút (vrátane chladenia)
Teplota pečenia: 180 °C (horný a spodný ohrev)
Počet porcií: cca 8 – 10 rezov
Druh pokrmu: Roláda / Orechový dezert
