Panvica s čínskou kapustou a mletým mäsom v krémovej omáčke zo kyslej smotany

kúsky.

– Čínsku kapustu nakrájajte na tenké rezančeky, pridajte k mäsu a restujte približne 3 minúty, kým mierne nezmäkne.

– Ochutte paprikou, rascou, tymianom, soľou a čiernym korením. Vmiešajte horčicu a zeleninový vývar a všetko dôkladne premiešajte.

– Nakoniec vmiešajte kyslú smotanu, kým omáčka nezíska krémovú konzistenciu. Podľa potreby dochuťte a ihneď podávajte.