Poľovnícky rezeň s výraznou hubovou omáčkou – chrumkavý, šťavnatý a taký chutný, že na tanieri nezostanú dlho ani posledné omrvinky.

závisí čisto od vašich osobných preferencií.

Zhrnutie: Klasický rezeň s krémovou hubovou omáčkou

Rezeň s krémovou hubovou omáčkou je sýte jedlo, na ktorého prípravu stačí len zopár surovín a jednoduchý postup. Zlatohnedé, na panvici opečené kuracie alebo teľacie rezne dopĺňa aromatická omáčka z húb, cibule, smotany a vývaru.

Veľkou výhodou je, že omáčku pripravíte v tej istej panvici, v ktorej ste opiekli mäso. Vďaka tomu sa do omáčky dostanú všetky lahodné chute z opečeného mäsa, čo jej dodáva bohatú a výraznú chuť.

Jedlo dozdobené čerstvou petržlenovou vňaťou a podávané s