Posledných päť týždňov sa zameriavam na jedlá s vysokým obsahom bielkovín a schudla som 10 kg! Jedlá, ako je táto polievka, ma zasýtia, podporujú moje svaly a pomáhajú potláčať chuť na maškrtenie, a to všetko pri udržiavaní nízkej hmotnosti.

opekajte ju približne 6 – 8 minút, pričom ju počas varenia rozbíjajte varechou na menšie kúsky. Pokračujte v opekaní, kým klobása nezhnedne a vnútri už nebude ružová. Ak klobása pustí veľa tuku, opatrne ho časť odlejte. V hrnci však ponechajte malé množstvo, pretože uvoľnený tuk dodá cibuli a cesnaku vynikajúcu chuť. Ak používate veľmi chudú klobásu, pridajte približne 1 polievkovú lyžicu olivového oleja. Ak chcete sýtejšiu verziu polievky Zuppa Toscana, použite pikantnú taliansku klobásu alebo neskôr pridajte sušené čili vločky.

3. Orestovanie cibule Nakrájanú cibuľu pridajte priamo k opečenej klobáse. Restujte ju