Posledných päť týždňov sa zameriavam na jedlá s vysokým obsahom bielkovín a schudla som 10 kg! Jedlá, ako je táto polievka, ma zasýtia, podporujú moje svaly a pomáhajú potláčať chuť na maškrtenie, a to všetko pri udržiavaní nízkej hmotnosti.

  1. za stáleho miešania približne 3 – 4 minúty, kým nezmäkne a nesklovatie. Cibuľa nasiakne časť aromatického tuku z klobásy, čím vznikne chutný základ polievky. Tento krok neunáhlite; ak necháte cibuľu dôkladne zmäknúť, rozvinie sa jej sladšia a plnšia chuť.

  2. Pridanie cesnaku Pridajte nasekaný cesnak a restujte ho približne 30 – 60 sekúnd. Neustále miešajte, aby sa cesnak nepripálil. Len čo sa cesnak rozvonia, okamžite prejdite na ďalší krok. Pripálený cesnak môže dodať celej polievke horkú chuť, preto vyžaduje len krátku tepelnú úpravu.

  3. Pridajte zemiaky Do hrnca pridajte nakrájané zemiaky. Prilejte kurací vývar