Poháre sterilizujte vo vodnom kúpeli pri miernom vare 20 minút. Potom ich vyberte a nechajte voľne vychladnúť.
Dôležité rady.Anatómia
Najlepšie sú mäsité, dobre dozreté paradajky s menším množstvom vody.
Jablká dodajú jemnú sladkosť a prirodzene kečup zahustia.
Z uvedeného množstva pripravíte približne 1,5–2 litre podľa hustoty.
Neotvorený kečup skladujte na tmavom a chladnom mieste.
Poháre s netesniacim viečkom uložte do chladničky a rýchlo spotrebujte.
Po otvorení uchovávajte v chladničke a spotrebujte približne do 2–3 týždňov.
Dobrú chuť!