prikryte a pečte približne 50 až 60 minút.
Zmiešajte smotanu na šľahanie s kyslou smotanou.
Túto smotanovú zmes nalejte okolo mäsa a pečte už odkryté ďalších 15 až 25 minút.
Keď je mäso pekne opečené do zlatista a prepečené, vyberte ho z rúry.
Pred krájaním nechajte mäso niekoľko minút odpočívať a podávajte ho preliate smotanovou omáčkou.
Tip: K tomuto jedlu sa výborne hodia zemiaky, halušky (spätzle), ryža alebo čerstvá zelenina.
Dobrú chuť!
Záver:
Zbojnícka pečienka je skvelou voľbou pre všetkých, ktorí milujú tradičné domáce jedlá bez zbytočných komplikácií. Podávajte ju
