- trochu mlieka a dobre premiešajte. Ak je, naopak, príliš riedky, pridajte 1 čajovú lyžičku chia semienok a nechajte ho ešte 30 – 60 minút postáť.
Ideálna textúra by mala byť krémová, vhodná na konzumáciu lyžičkou a mierne gélovitá – podobne ako tapiokový puding.
Servírovanie
Keď puding získa požadovanú konzistenciu, preložte ho do misky alebo ho ponechajte v pohári, ak si ho chcete vziať so sebou.
Doplňte ho prísadami podľa vlastnej chuti. Čerstvé ovocie dodá prirodzenú sladkosť a vitamíny, zatiaľ čo orechy a semienka prinesú chrumkavosť a ďalšie živiny. Trocha medu alebo orechového