Tento broskyňový koláč s posýpkou je nebezpečne dobrý! Vďaka chrumkavej posýpke, úžasne krémovej plnke a šťavnatým kúskom broskýň je to presne ten typ maškrty, pri ktorej jeden kúsok málokedy stačí. U nás doma tento koláč zmizne skôr, než vôbec stihne vychladnúť!

smotanu a vanilkový extrakt a nakoniec jemne zapracujte kúsky broskýň.
Broskyňový krém rozotrite na pripravené cesto. Zvyšné cesto rozdrobte na vrch a posypte mandľovými lupienkami.
Pečte vo vyhriatej rúre približne 50 – 55 minút, kým koláč nezíska zlatistú farbu. Nechajte ho úplne vychladnúť vo forme, aby krémová plnka stuhla.
Pred podávaním môžete vrch podľa chuti poprášiť trochou práškového cukru. Najlepšie chutí dobre vychladený – je krémový, ovocný a na povrchu má úžasne chrumkavú posýpku. 🍑🍰