Tiché zachrumkanie – a potom sa jemné cesto na jazyku rozplynie a prenechá hlavnú úlohu vlašským orechom. Káva je ešte príliš horúca, no prvý rožtek je už minulosťou.
SUROVINY:
100 g zmäknutého masla
25 g cukru
1 vajce
100 g smotany na šľahanie
1 ČL kypriaceho prášku do pečiva
320 g hladkej múky
100 g nahrubo nasekaných vlašských orechov
Práškový cukor na obaľovanie
PRÍPRAVA:
Zmäknuté maslo a cukor vyšľahajte do svetlej a nadýchanej peny.
Pridajte vajce a dobre premiešajte.
Pridajte smotanu na šľahanie a dôkladne zapracujte.
Zmiešajte múku s kypriacim práškom
