náplň,
maková náplň,
orechová náplň,
jablková náplň so škoricou,
čokoládová náplň.
Pokiaľ používate marmeládu, mala by byť dostatočne hustá. Riedka marmeláda by mohla pri pečení vytekať.
Do lekváru môžete pridať aj štipku klinčekov, badiánu alebo trochu citrónovej kôry.
Orechový variant
Ak chcete vyskúšať iný staročeský variant, môžete lekvár nahradiť orechovou náplňou.
Zmiešajte približne 150 g mletých vlašských orechov, 70 g cukru a toľko teplého mlieka, aby vznikla hustá roztierateľná zmes. Pridať môžete aj štipku škorice.
Taká náplň je výraznejšia a krásne sa hodí ku krehkému maslovému cestu.
Ako ich podávať
Najjednoduchší spôsob je posypať hotové vychladnuté kúsky práškovým cukrom.
Podávať ich môžete ku káve, čaju alebo poháru mlieka.
Na slávnostný stôl ich môžete naaranžovať na veľký tanier a doplniť ďalšími druhmi domáceho pečiva. Vďaka svojej veľkosti sa hodí aj ako drobné sladké občerstvenie pri návšteve.
Výborné sú nielen v deň upečenia. Pokiaľ ich správne uložíte, ich chuť sa môže v
