Ingrediencie:
Na cesto: 250 g zmäknutého masla 6 vajec (oddelené žĺtky a bielky) 220 g cukru 100 g múky 1 balíček kypriaceho prášku do pečiva 1 hrnček mlieka 400 g mletých lieskových orechov
Na náplň: 300 g mletých orechov 120 g cukru 5 lyžíc vody (alebo zmesi vody a rumu či koňaku) 50 g smotany
Na polevu: 1 tabuľka kvalitnej horkej čokolády (tzv. couverture). Pripravte si varešku a postupujte podľa týchto skvelých videonávodov!
Najprv vyšľahajte maslo, cukor a 6 žĺtkov do krémovej konzistencie. Múku zmiešajte s kypriacim práškom a