plátok by mal obsahovať časť vajíčka. Práve kontrast medzi tmavšou vrstvou mäsa a svetlým vajíčkom robí toto jedlo takým efektným.
Ak chcete sviatočný vzhľad ešte zvýrazniť, môžete plátky položiť na tanier a ozdobiť ich čerstvou petržlenovou vňaťou alebo pažítkou.
S ČÍM VEĽKONOČNÚ SEKANÚ PODÁVAŤ?
Možností je veľa.
Klasickou prílohou sú varené alebo pečené zemiaky. Výborne sa hodí aj zemiaková kaša, ktorá sa krásne spojí so šťavou z mäsa.
Na sviatočný stôl môžete pridať čerstvý zeleninový šalát, uhorkový šalát alebo jednoduchú zeleninovú oblohu.
Veľmi dobrá je aj studená verzia. Vychladnutú sekanú
