pre výraznejšiu chuť
Niekoľko strúčikov cesnaku dodá uhorkám príjemnú pikantnosť.
Na jeden litrový pohár väčšinou postačia:
2 až 4 strúčiky cesnaku.
S množstvom to netreba preháňať, aby neprebil ostatné chute.
Horčičné semienka sú klasika
Takmer každý tradičný recept obsahuje horčičné semienka.
Na jeden pohár postačí približne:
½ až 1 čajová lyžička.
Semienka dodajú jemne korenistú chuť a zvýraznia vôňu nálevu.
Čierne korenie a nové korenie
Niekoľko guľôčok celého čierneho korenia a nového korenia patrí medzi základné koreniny pri zaváraní.
Najčastejšie sa používa:
5 až 8 guľôčok čierneho korenia,
2 až
