mrazničke: Nakrájajte na jednotlivé porcie, každú zabaľte do pergamenového papiera a potom do silnej fólie a vložte do mraziaceho vrecka na maximálne 2 mesiace; pred opätovným zohriatím nechajte rozmraziť cez noc v chladničke.
Ohrievanie pre najlepšiu textúru: Zohrievajte v rúre alebo hriankovači pri teplote 175 °C 10 až 12 minút, kým nezačne bublať a byť horúci, alebo smažte jednotlivé porcie na vzduchu pri teplote 165 °C 5 minút, aby sa obnovila bublajúca syrová kôrka (vyhnite sa dlhému ohrievaniu v mikrovlnnej rúre, ktorá môže uvoľňovať vodu z cukety).
Podrobnosti o recepte:
Čas prípravy: 20 minút (vrátane 15 minút na „vypotenie“ cukety)
Čas predbežného pečenia: 10 minút
Čas pečenia: 25 minút
Čas odpočinku: 10 minút
Celkový čas: cca 1 hodina a 5 minút
Počet porcií: 6 štedrých porcií (cca 1 štvorec / ~260 g na porciu)
Najlepšie obdobie na tento recept: Celoročne (skvelý počas letnej sezóny zberu cukety zo záhrady alebo ako príjemné
