Jedná sa o recept na obľúbený slávnostný dezert, ktorý zaujme nielen svojou chuťou, ale aj svojou jednoduchosťou.
Zloženie:
CESTA:
6 bielych
Štipka soli
250 g masla
200 g práškového cukru
1 lyžica vanilkového cukru
250 g mletých lieskových orieškov
150 g hladkej múky
NEPOŠKVRNENÉ:
6 žĺtkov
300 g práškového cukru
Postup:
Biele rozšľahajte so štipkou soli na tuhý sneh.
Maslo vyšľaháme s práškovým cukrom a vanilkovým cukrom do vtáka. Do maslovej zmesi jemne vmiešame, premiešame mleté lieskové orechy a múku. Nakoniec starostlivo začleňte sneh z bielych.
Cesto rovnomerne rozložíme na
