Moja mama to takto zvykla pripravovať a bolo to vynikajúce.

Ingrediencie:

Zemiaková vrstva:

Ingrediencie

4 veľké zemiaky (varný typ vhodný na pečenie/s vyšším obsahom škrobu), ošúpané a nakrájané na plátky

60 ml olivového oleja

1 čajová lyžička sušeného cesnaku

1 čajová lyžička čili prášku

Soľ a čierne korenie podľa chuti

Cibuľová zmes:

Ingrediencie

2 veľké cibule, nakrájané na tenké plátky

2 polievkové lyžice balzamikového octu

1 polievková lyžica medu

2 polievkové lyžice olivového oleja

Soľ a čierne korenie podľa chuti

Príprava:

Príprava:

Predhrejte rúru: Rúru predhrejte na 220 °C (425 °F).

Príprava zemiakovej vrstvy:

Vo veľkej miske premiešajte plátky