Bravčová panenka v pivnej omáčke

posypte nasekanou petržlenovou vňaťou.

Podávajte s opekanými zemiakmi, zemiakovou kašou alebo ryžou. Ak je omáčka príliš hustá, zrieďte ju trochou vody alebo vývaru; ak je príliš riedka, nechajte ju niekoľko minút variť na strednom plameni, aby sa zredukovala.