Chrumkavé zemiakové placky

nadrobno nakrájanú alebo nastrúhanú cibuľu.

Ak používate strúhanú cibuľu, jemne ju stlačte, aby ste odstránili prebytočnú vodu.

Cuketové placky

Časť zemiakov nahraďte nastrúhanou cuketou.

Pred pridaním do cesta cuketu dôkladne vyžmýkajte v čistej kuchynskej utierke, aby ste z nej odstránili vodu.

Mrkvové placky

Do zmesi pridajte jednu menšiu nastrúhanú mrkvu.

Mrkva dodá pokrmu jemnú sladkosť a krásnu farbu.

Syrové placky

Môžete použiť ementál, gruyère, strúhanú mozzarellu alebo čedar.

Vďaka syru, ktorý sa ľahko topí, bude kôrka placky zlatistejšia a chutnejšia.

Verzia s nastrúhanými zemiakmi

Namiesto plátkov zemiakov použite nastrúhané zemiaky,