Zľahka pritlačte, aby ste odstránili prípadné zvyšné vzduchové bubliny alebo vodu.
Povrch uhlaďte stierkou alebo zadnou stranou lyžice.
Ak chcete pevnejšie maslo, vložte ho pred ďalšou manipuláciou na 30 minút do chladničky.
Skladovanie
Domáce maslo vložte do vzduchotesnej nádoby.
Skladujte ho v chladničke.
Maslo, ktoré bolo dôkladne prepláchnuté a poriadne vytlačené, vydrží v chladničke približne 5 až 7 dní. Pre istotu ho však spotrebujte do 3 až 5 dní.
Trvanlivosť závisí od viacerých faktorov, vrátane:
čerstvosti použitej smotany;
množstva zvyškovej vody;
čistoty použitého náčinia;
teploty v chladničke;
toho, či bolo
