- až 60 minút pri hornom a dolnom ohreve bez ventilátora.
Čas pečenia závisí najmä od množstva a šťavnatosti použitého ovocia. Povrch musí byť krásne zlatistý a okraje koláča upečené.
Ak máte veľa sliviek a pustia viac šťavy, môže byť potrebných bližšie k 60 minútam.
Po upečení nechajte koláč najprv vychladnúť. Až potom ho nakrájajte na štvorcové kúsky.
Tajomstvo, prečo je taký dobrý
Na tomto koláči je najlepšia kombinácia troch rôznych štruktúr. Spodná vrstva je mäkká a vláčna vďaka kyslej smotane a maslu, slivky počas pečenia pustia šťavu a vytvoria výraznú
