pomaly dusená tak dlho, kým sa chute dokonale neprepoja. Táto verzia sa často podáva ku grilovanému mäsu alebo s hrubým krajcom chleba.
Obe verzie stoja za vyskúšanie. Začneme verziou s ryžou, keďže práve tú väčšina ľudí hľadá, no určite nevynechajte ani verziu ragú – je totiž skutočne nedocenená.
Ingrediencie
2 PL kuracieho vývaru (instantného)
1 ČL soli
1½ šálky dlhozrnnej ryže
1 konzerva krájaných paradajok
2 štipky čierneho korenia
1 ČL mletej sladkej papriky
½ cibule
1 strúčik cesnaku
2 PL masla
1½ šálky hrášku
3 PL ajvaru
½ červenej papriky
