Slaný závin z lístkového cesta s mletým mäsom a syrom

Ak začne povrch hnednúť príliš rýchlo, no vnútro cesta sa ešte potrebuje dopiecť, voľne ho prikryte alobalom a pokračujte v pečení.

  1. Odpočinutie, krájanie a podávanie
    Toto je pre mňa tá najťažšia časť, pretože to úžasne vonia!

    Upečené pečivo nechajte pred krájaním asi 10 minút odpočívať. Vďaka tomu sa roztopený syr a mäsová plnka ustália a pečivo sa bude oveľa ľahšie krájať.

    Nakrájajte na hrubšie kúsky a ozdobte čerstvou nasekanou petržlenovou vňaťou.

    Podávajte teplé a vychutnajte si to.

    Tipy na prípravu toho najlepšieho lístkového cesta plneného mäsom
    Nepoužívajte horúcu plnku
    Pred