Karamelizované kurča s cibuľou, medom a sójovou omáčkou

prípravy, aby sa zachoval svieži tón.

Verzia so zázvorom

Do marinády pridajte čajovú lyžičku čerstvo nastrúhaného zázvoru.

Zázvor sa skvele dopĺňa s medom, cesnakom a sójovou omáčkou.

Verzia s horčicou

Pridajte polievkovú lyžicu jemnej alebo hrubozrnnej horčice.

Horčica dodá omáčke charakter a vyváži jej sladkosť.

Verzia s dymovou arómou

Bežnú papriku nahraďte údenou paprikou a pridajte čajovú lyžičku barbecue omáčky.

Verzia s pomarančom

Do marinády pridajte kôru z jedného pomaranča a polievkovú lyžicu pomarančovej šťavy.

Omáčka získa ovocný a mierne pikantný nádych.

Verzia s paprikou

Spolu s cibuľou pridajte aj prúžky červenej, žltej alebo zelenej papriky.

Počas varenia zmäknú a získajú mierne sladkastú chuť.

Verzia s hubami

Do pokrmu pridajte celé alebo nakrájané huby.

Aby nepustili príliš veľa vody, vyberajte si malé, pevné huby a neprepĺňajte panvicu.

Extra medovo-sójová omáčka

Ak chcete viac omáčky k ryži, pripravte si ďalšiu dávku:

2 polievkové lyžice sójovej omáčky;

1 polievková lyžica medu;

2